Monatsarchive: Februar 2015

Taboulé ist ein Petersilien-Salat aus der libanesischen Küche, den ich sehr gerne für ein Picknick vorbereite und mitnehme. Dieser Salat wird meistens mit Bulgur zubereitet. Mir schmeckt allerdings die Variante mit Couscous besser. Zubereitung als Beilage für 2 Personen: 1 Tasse … Weiterlesen →

…wenn am 20. Januar an der Küste von Adeje/Teneriffa das Fest des Heiligen Sebastian gefeiert wird, bei dem Bauern und Viehzüchter ihren Schutzpatron, besonders jedoch die geschnitzte Statue, die sich an der Küste von Adeje befindet ehren.   Dieser Statue … Weiterlesen →